Marc Roller, dirigeant de Natural Origins.
Spécialisée dans le sourcing de plantes médicinales et aromatiques, la société de Lozanne, Natural Origins, prépare un investissement en Ardèche pour se doter d’une unité d’extraction de principes actifs.
Au total, ce sont quelque 6 millions d’euros que la société a prévu d’investir à Soyons pour édifier une unité de macération (1.200 m²) qui permettra d’obtenir des extraits hydroalcooliques. Les travaux devraient être engagés prochainement. L’objectif de Natural Origins est d’être opérationnel dans le courant du printemps 2020 avec, à la clé, la création d’une quinzaine d’emplois dès l’ouverture.
Une maîtrise complète du cycle de production
« Avec ce nouvel outil, nous allons pouvoir réaliser des activités que nous faisions jusqu’à présent sous-traiter, maîtriser entièrement la fabrication des ingrédients et être plus réactifs », précise le dirigeant Marc Roller.
L’unité ardéchoise sera tournée principalement vers le marché de la santé et celui des boissons. « A Soyons, nous allons pouvoir standardiser nos extraits en principes actifs. Pour ce qui concerne les extraits aromatiques, nous obtiendrons l’équivalent d’une infusion concentrée. L’avantage de ce type d’extraction est double : il permet d’augmenter la fraction qui nous intéresse et d’obtenir des produits solubles qui trouvent de nombreux débouchés dans le secteur alimentaire », précise Marc Roller. 300 à 500 tonnes de plantes devraient être traitées au sein de la future unité.
Plus de 60 % des ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fondée en 1998, Natural Origins possède un catalogue de plus de 450 espèces végétales différentes et plus de 2.000 ingrédients destinés aux marchés des compléments alimentaires, des thés et infusions et des spiritueux. Plus de 60 % des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. L’entreprise intervient dans une soixantaine de pays pour s’approvisionner. Elle travaille en partenariat avec ses clients pour étudier avec eux les meilleures solutions de transformation des plantes. Sur son site de Lozanne (siège), elle assure de la transformation physique (coupe, pulvérisation, etc.). Avec 28 salariés, elle réalise 40 % de son chiffre d’affaires (dernier CA publié en 2016 : 11,6 M€) à l’export, principalement en Allemagne, en Italie, en Espagne et en Angleterre.
Cet article a été publié dans le numéro 2367 de Bref Eco.