Grégory Cuilleron, cuisinier lyonnais aux commandes du restaurant Cinq mains.
A l'occasion du Salon des Entrepreneurs de Lyon, Bref Eco est allé à la rencontre d'entrepreneurs et dirigeants de la région pour une série d'interviews décalées. Nous vous les présentons tous les vendredis.
Cette semaine, Grégory Cuilleron, cuisinier lyonnais aux commandes du restaurant Cinq mains, s'est prêté au jeu des questions/réponses de « Bref & Curieux ». Action !