Perchée à 1.450 mètres d’altitude au cœur des Alpes, la brasserie savoyarde Galibier prépare la réalisation d’un important investissement qui lui permettra de quasiment décupler sa capacité de production.

La plus haute brasserie artisanale de France surfe sur le succès commercial de ses bières brassées avec l’eau des glaciers. Trop à l’étroit, l’entreprise qui n’arrive pas à étancher la soif de tous ses clients, prévoit de...