Créée en 2017 par Jean Delaveau, Lyophitech a inventé et breveté un procédé unique de lyophilisation dynamique qui permet de valoriser la naturalité des ingrédients, en préservant leurs qualités organoleptiques, nutritives et leurs principes actifs. Après une levée de fonds de 570 K€ réalisée en 2021 auprès d’une vingtaine de business angels,...