Le primeur « nouvelle génération » créé par Acil Jabou et Xavier Lauthelin prépare une levée de fonds pour développer ses kiosques dans des lieux de passage.

D’un côté, Acil Jabou, trentenaire, fils d’épiciers de quartier, à la tête de plusieurs franchises de restaurants. De l’autre, Xavier Lauthelin, un quadra, ancien de chez Bonduelle. Réunis, ils ont créé La Fraîcherie, un « primeur lyonnais nouvelle génération » qui cartonne avec ses corners de fruits et légumes, transformés devant les clients. « Du fast-food santé pour ceux qui veulent consommer des fruits et légumes à...