Fabricant de protéines de haute qualité nutritionnelle issues de ressources sous-valorisées, Arbiom a reçu une subvention de 12 millions d'euros du plan France Relance qui lui permettra d'installer sa première usine en Auvergne-Rhône-Alpes, sur la plateforme chimique Osiris, en lieu et place de l'ancien site Cerdia.

Afin de répondre au besoin d’indépendance pour l’approvisionnement en protéines de qualité à destination de l’alimentation animale et humaine, l'entreprise Arbiom, née en 2015 de la fusion de l'américain OptaFuel et du français Biométhodes, travaille au développement de nouvelles protéines à base de ressources sous-valorisées.

Son premier...