Sébastien Peltier est le président du directoire de Valbiotis.
Valbiotis, présente à La Rochelle et à Clermont-Ferrand, a mis en évidence un effet significatif de son produit le plus abouti, Valedia®, sur le microbiote intestinal, dans des modèles utilisant les rongeurs, de maladies métaboliques.
Les travaux récents de Valbiotis, société spécialisée dans le développement de solutions nutritionnelles innovantes dédiées à la prévention des maladies cardio-métaboliques et à l’accompagnement nutritionnel des patients, ont démontré le lien entre certains déséquilibres du microbiote intestinal et le développement des troubles métaboliques, notamment de l’insulino-résistance et du diabète de type 21.
Ces résultats ont été présentés au symposium Keystone « Bioenergetics and metabolic disease » du 21 au 25 janvier 2018, à Keystone, Colorado (Etats-Unis).
Un véritable atout scientifique et commercial
Pour Sébastien Peltier, Pdg de Valbiotis : « Ce résultat a beaucoup de valeur car il vient démontrer pour la première fois la capacité de Valedia® à moduler le microbiote intestinal, en plus de son action attendue sur les autres organes impliqués dans l’apparition du diabète de type 2. (...) Ces données vont ajouter un véritable atout scientifique et commercial au produit. Plus globalement, notre programme de recherche sur le microbiote, mené en collaboration avec des experts reconnus, générera des données stratégiques pour nos produits préventifs. »