Aster (Alpina Savoie)
Nicolas Guize succède à Christian Tacquard à la présidence de la société chambérienne Aster qui regroupe Alpina Savoie et Moulins de Savoie. L'ensemble, qui emploie 147 salariés, a réalisé en 2020 un chiffre d'affaires de 49 M€ avec la transformation de 36.000 tonnes de blé dur. Il a l'ambition de doubler son chiffre d'affaires et d'atteindre les 100 M€ en se concentrant sur l'épicerie salée.
Nicolas Guize a dirigé dans le passé des groupes comme Fromageries de l'Etoile (Saint-Just-de-Claix) et la Boulangerie Pani (Grenoble). Aster est détenu par Galapagos, Crédit Mutuel Equity et Bpifrance.