La filiale du groupe Panzani va engager un programme d’investissements qui devrait s’élever à 40 millions d’euros. Afin de faire face à la saturation de ses deux usines de Lorette (Loire) et de Saint-Genis-Laval (Rhône), Lustucru Frais* prévoit de se doter d’une troisième unité de production de plus de 7 000 m2 à Communay. Ce nouveau site sera dédié à la fabrication de plats cuisinés. L’objectif est d’engager le chantier fin 2012 pour démarrer l’activité fin 2013. Ce plan d’investissement sera mené en deux phases. La première porte sur un montant de 26 millions d’euros. 10 millions supplémentaires sont programmés pour équiper intégralement cette nouvelle usine qui devrait permettre à Lustucru Frais de se tourner vers l’export. Par ailleurs, le groupe prépare la mise en place d’une nouvelle ligne de production à Lorette. Cet investissement (de l’ordre de 4 millions d’euros) devrait être réalisé courant 2013.

Succès des box

Lustucru Frais réalise 95 % de ses ventes dans les grandes surfaces. Elle produit cinq gammes couvrant les pâtes simples, les pâtes farcies, les gnocchis, les quenelles et les plats cuisinés. Les Lunch box constituent un énorme succès commercial. En deux ans, le chiffre d’affaires de la Lunch box est passé de 0 à 20 millions d’euros. Rappelons que la société a récemment doublé la surface de stockage de sa base logistique de Montagny (Bref n° 2032).

* Chiffre d’affaires Lustucru Frais 2011 : 117 millions d’euros avec 420 personnes.

Pascal Burgues

Bref Rhône-Alpes n° 2075 du 25/04/2012

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