Dans le cadre du Salon des entrepreneurs Lyon-Rhône-Alpes 2011, la CCIT de Lyon a remis son Trophée "Coup de cœur" à Philippe Gangneux (50 ans) pour son projet de création d’une entreprise de stockage et de conservation de bouteilles de vin et spiritueux. Cette société, dénommée "La cave de Lyon", sera lancée en septembre prochain dans un local vidéo-sécurisé et climatisé de 750 m2, sur le modèle d’un concept déjà existant à Paris. Elle s’adressera aux particuliers comme aux professionnels (commissaires-priseurs, experts en vin…) qui ne disposent pas de leur propre cave.

Des projets innovants et audacieux

La Lyon CCI Academy, dont Bref Rhône-Alpes est partenaire depuis sa création il y a deux ans, a retenu le projet de Philippe Gangneux parmi cinq finalistes. Les quatre autres projets d’entreprises étaient présentés par Palmira Martins-Picant (réseau de crêches bilingues), Gaël Chorein (centrale de facturations et d’achats pour audioprothésistes indépendants), Carole Renac (concept de chaîne de coffee shop haut de gamme) et Alexandre Hébert (plateforme web à destination des collectivités destinée à observer statistiquement l’évolution de leur politique en matière de développement durable).