Le Salon International de l'Agriculture, qui vient d'ouvrir ses portes, verra la Région Auvergne-Rhône-Alpes investir massivement les lieux. 366 exposants sont présents pendant les dix jours.

La Région poursuit son investissement auprès du monde agricole. Avec 80 millions d'euros alloués au budget agricole, Auvergne-Rhône-Alpes « se positionne aux côtés de ses agriculteurs et défend l'une des meilleures agricultures du monde », explique la Région dans un communiqué. Lors du Salon International de l'agriculture, plusieurs événements seront organisés sur les espaces Auvergne-Rhône-Alpes, pour « conforter l'image de qualité et de diversité [...], exposer l'excellence régionale [...], mettre en valeur les producteurs et les entreprises ou encore valoriser les savoir-faire [...], la qualité et les labels. »

Dégustations et découverte

Pendant le Salon, on pourra par exemple retrouver une ferme-auberge pour permettre aux visiteurs de découvrir les races emblématiques de la Région. La marque « La Région du Goût », créée en 2017 et qui « valorise l'origine régionale de nos produits agricoles », organisera des présentations et des dégustations de produits. La Région a également créé le label « La Région dans mon assiette », dont l'objectif est de faire passer de 15 à 60 % la proportion de produits régionaux dans les cantines, moyen d'aider les producteurs locaux.