Selon les chiffres issuss des enquêtes de la Chambre d'agriculture de l'Ain (pdt : Gilbert Limandas ; Bourg-en-Bresse), le nombre d'exploitations agricoles est passé de 14 651, en 1979, à 6 319, en 2000, dans l'Ain, après avoir été comptabilisé à 11 324, en 1988, soit une baisse de 31,5 % sur dix ans. Le nombre d'exploitations agricoles de l'Ain semble aujourd'hui stabilisé et représente 10 % du nombre des exploitations de Rhône-Alpes. La baisse de l'Ain, qui reste inférieure à celle relevée, dans le même temps, en Rhône-Alpes (- 35,2 %), a surtout touché les petits exploitations.