Les pratiques du cartel ont été révélées grâce à la société Campofrio de Saint-Priest dans le cadre d'une procédure de clémence.
L’Autorité de la concurrence vient d’infliger 93 millions d’euros d’amende à un cartel d’une douzaine d’entreprises opérant dans le secteur du jambon et de la charcuterie pour des faits ayant eu lieu entre 2011 et 2013. Certaines entreprises de...