L’eau de source de Montarcher, puisée à 1.200 mètres d’altitude dans le Haut-Forez, sera à nouveau exploitée l’an prochain, à l’initiative d’un spécialiste des jus de fruits.

Quelques jours après l’annonce du redémarrage, d’ici l’été, de l’embouteillage de l'eau minérale de Sail-les-Bains, on apprend que l'usine de Montarcher doit relancer, au début de l'an prochain, la production stoppée en 2018 par son précédent exploitant. Avec ses 74...