En moins de dix ans, Dominique de Charry a constitué un groupe de 120 personnes et près de 55 millions d’euros dans le domaine des équipements de la cuisine professionnelle. Rejoint dans l’aventure par son fils Aloys, le dirigeant ne compte pas s’arrêter en si bon chemin et affiche son appétit.

Retour en arrière : en 2009, Dominique de Charry acquiert le fabricant et distributeur d’équipements dédiés aux cuisines professionnelles L2G à Saint-Priest. En 2013, c’est la reprise de BM Productions...