2021 a vu le démarrage de la commercialisation du PDO et de l’acide butyrique produits par l’usine Metex Nøøvista, sur la plateforme de Carling Saint-Avold en Moselle.
En 2021, le chiffre d’affaires de Metabolic Explorer (Metex), qui propose des ingrédients issus de matières premières renouvelables aux marchés de la nutrition animale, de la cosmétique et des biopolymères, a atteint 170 millions d’euros, contre...