Grand Frais compte 185 magasins pour un chiffre d’affaires dépassant le milliard d’euros.
La société d’investissement Ardian a signé un accord en vue de l’acquisition d’une participation majoritaire dans le groupe lyonnais Prosol, maison mère de l’enseigne Grand Frais spécialisée dans la distribution de produits frais alimentaires.
Selon un communiqué commun des sociétés Ardian et Prosol (Grand Frais), Denis Dumont, fondateur et actionnaire majoritaire de Prosol, réinvestira également aux côtés d’Ardian, de même que l’équipe de management avec, à sa tête, Hervé Vallat, président de Prosol.
« Avoir un partenaire de référence est important pour Prosol et permettra de donner au management et à l’ensemble des salariés des moyens supplémentaires pour poursuivre le fort développement de la société au cours des prochaines années », souligne Denis Dumont.
Un groupe en forte croissance
Implanté dans la région lyonnaise, le groupe Prosol a en effet connu une très forte croissance ces dernières années soutenue par un rythme d’ouvertures de 15 à 25 nouveaux magasins par an et une fréquentation en progression constante. Prosol compte 185 magasins pour un chiffre d’affaires dépassant le milliard d’euros.
Accompagner activement l'enseigne Grand Frais
« Le développement de Grand Frais est exceptionnel et son positionnement unique. Ardian aura à cœur de mettre à disposition toutes ses ressources pour accompagner activement la société et l’enseigne Grand Frais dans sa stratégie de croissance ambitieuse », déclare quant à lui Philippe Poletti, membre du comité exécutif d'Ardian.
Fondé en 1992, le groupe Prosol est à l’origine de la chaîne de magasins Grand Frais, qui reproduit en périphérie, sur des surfaces d’environ 1.000 m², le concept de halle traditionnelle de marché couvert, en réunissant en un seul lieu cinq univers complémentaires de produits frais : les fruits et légumes, la crémerie, la poissonnerie (groupe Prosol), la boucherie et l’épicerie (pris en charge par des partenaires spécialisés).