À Crest, Léo Girard et une partie de son équipe.
JFB
Moins de dix ans après son installation dans l’élevage, Léo Girard et sa holding LGP viennent d’ouvrir leur première boucherie, à Crest. Le modèle qu’il a imaginé repose sur les circuits courts et la consommation de proximité. Il pourrait faire...