Le Département du Rhône (pdt : Michel Mercier) a octroyé plus de 70 000 euros à l'association "Fontaine à lait" pour l'installation de distributeurs de lait frais dans le département. Cette aide départementale (qui déclenche automatiquement une aide équivalente de l'Europe) a déjà permis d'installer onze distributeurs de lait frais à Légny, Sainte-Foy-lès-Lyon, Thizy, Tassin-la-demi-Lune, Saint-Loup, Tarare, Saint-Genis-les-Ollières, Dardilly, Amplepuis, Craponne et L'Arbresle. Les distributeurs sont alimentés chaque matin par les producteurs. Le lait, maintenu à 4° C, est vendu 1€ le litre.
Pour le Département, cette aide, en favorisant la ventre directe de produits de la ferme et en développant ainsi les circuits courts, "contribue au développement économique de l'agriculture, au maintien de la solidarité entre mondain urbain et rural... et répond aux attentes des consommateurs de produits locaux de qualité".
Pour en savoir plus sur La Fontaine à lait