Les glaces de Renzo l’Artisan Glacier sont vendues auprès de professionnels restaurateurs, grossistes mais aussi dans la boutique.
©Studio Mandarine
Bissardon, le producteur de jus de fruits de la Loire détenu par Solexia, se diversifie en rachetant un fabricant savoyard de glace artisanale.
La Maison Bissardon, détenue depuis 2018 par le fonds d'investissement lyonnais Solexia, vient de...