Installées à Voiron depuis 1935, les liqueurs Chartreuse vont bouger. "Afin de demeurer en conformité avec les exigences de la réglementation qui encadre les activités de distillation des alcools d’origine agricole et qui a été renforcée en 2011, nous allons installer les activités de distillerie, de vieillissement et de stockage des liqueurs sur un nouveau site", explique Philip Boyer, responsable communication de Chartreuse Diffusion.
Deux collectivités sur les rangs
Un appel d'offres a été lancé pour trouver le nouveau site qui devrait voir le jour à horizon 2018 dans un "rayon de 30 km maximum autour du Monastère de la Grande Chartreuse, afin de rester à proximité des moines". Les communautés de communes du Pays Voironnais et Cœur de Chartreuse se sont engagées dans le processus.
Le site de Voiron continuera quant à lui d'héberger les services administratifs, la direction générale et les visites guidées.
Chartreuse Diffusion devrait réaliser un chiffre d'affaires de 14 millions d'euros cette année dont la moitié à l'export.
C.D.