Cette semaine dans Bref Rhône-Alpes n° 2104 du 23 janvier 2013, un numéro dédié à l'agroalimentaire à l'occasion du Sirha : l'édito de Didier Durand sur Valrhona "Frédéric et la chocolaterie". Découvrez également les actualités de la Maison Masse qui se lance dans le snacking chic, la Société des eaux d’Aix-les-Bains qui lance une nouvelle eau, la salaisonnerie Teyssier qui est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Des infos également sur Revol qui lance une nouvelle collection de pots, Alpina Savoie qui mélange crozets et génépi et Schmidhauser qui étoffe sa gamme avec le Moelleux de Saint-Ours. Enfin, une interview de Marie-Odile Fondeur qui nous parle du Sirha 2013.
Et découvrez également l'actualité de FMI qui investit à Saint-Priest, McPhy Energy qui lève 10 M€, Phyto-Valor qui valorise les noyaux de fruits et la famille fondatrice de Lafuma qui cède ses parts au suisse Calida (marque Aubade).
Et découvrez aussi l'actualité de ces entreprises et collectivités :
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