L’actualité économique en Auvergne-Rhône-Alpes
Lundi 24 Mars 2025
L’actualité économique en Auvergne-Rhône-Alpes
Lundi 24 Mars 2025
La filière Saint-Nectaire, c'est 2.000 emplois directs, 206 producteurs fermiers et 198 producteurs laitiers, pour une production annuelle de plus de 13.000 tonnes.
Agence Riot
En 2025, le fromage Saint-Nectaire célèbre un anniversaire marquant : les 70 ans de son Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), devenue Appellation d'Origine Protégée (AOP) en 1996. La filière en profite pour lancer une offensive...
