Routin-1883 annonce l’acquisition de la société américaine Cappuccine. Il constitue ainsi un groupe diversifié d'ingrédients entrant dans la préparation de boissons pour les marchés des bars et restaurants.

Experte dans les mélanges de poudres utilisés pour la préparation des frappés, lattés, smoothies et autres boissons, Cappuccine est une société dont le chiffre d’affaires dépasse les 10 M$. Avec ce rachat, Routin-1883 compte bien générer d'importantes synergies commerciales en Amérique du Nord et sur les autres marchés mondiaux des boissons créatives.

« Dans l’univers du bar, du restaurant ou du café, il y a urgence à créer de nouveaux drinks, à renouveler les cartes dans des lieux de dégustation à haute valeur ajoutée. Notre ambition est de devenir le seul groupe français premium à l’international ». Pour atteindre cet objectif, nous développons et enrichissons nos expertises en France et dans le monde via une stratégie d'innovation et d'acquisitions, engagée depuis plusieurs années », rappelle Loïc Couilloud, son PDG.

Accélération à l'international

Fondée en 1883 en Savoie, Routin s'est développé autour de sa marque emblématique « 1883 » et fabrique plus de 170 parfums de sirops, sauces, créations à base de fruits et smoothies vendus dans les cafés, bars, restaurants et autres lieux de restauration dans plus de 80 pays, ainsi que dans la GMS en France et en Belgique. Sa croissance s’est accélérée ces dernières années avec le rachat d'Eyguebelle (sirops, sauces, purées) en 2021 et d'Artonic en 2022.

La PME chambérienne, qui emploie 220 collaborateurs, a bouclé son exercice 2022 sur un chiffre d'affaires de 93 millions d'euros, réalisé à plus de 40 % à l’international. Elle vise les 180 millions d'euros en 2026 grâce notamment à une stratégie d’acquisitions et une accélération à l'export.