Le restaurant vient de s’équiper d’un générateur solaire dernière génération auprès d’EDF ENR Solaire. La particularité de cet équipement ? Il ressemble à une fleur géante.
Le restaurant lyonnais Fond Rose (Caluire-et-Cuire), l’un des établissements de la famille Bocuse, vient de s’équiper d’un générateur solaire dernière génération. Baptisé Smart Flower, il ressemble à une fleur géante (4,8 mètres de diamètre). Il est équipé d’un système qui lui permet de suivre la course du soleil sur deux axes. Sa production électrique est ainsi optimisée de 40 % par rapport à une installation traditionnelle en toiture. Raccordé au tableau électrique du bâtiment, il représente une puissance de 2,3 kWc pour une production annuelle pouvant aller jusqu’à 3 500 kWh, directement consommée par l’usager.
Distribuée par EDF ENR Solaire (Limonest ; chiffre d'affaires 2014 : 55 millions d'euros), la Smart Flower est conçue et produite en Autriche par la start-up Smart Flower Energy. Avec ce nouveau produit, la filiale solaire d’EDF cible principalement les collectivités, les particuliers et les établissements d’hôtellerie et de restau- ration. 50 ventes ont été conclues à ce jour, dont 50 % auprès de particuliers. Le distributeur d’équipements sanitaires et thermiques Téréva ainsi que la commune haut-savoyarde d’Anthy-sur-Léman ont notamment passé commande. D’ici la fin de l’année, EDF ENR espère atteindre 200 commandes. Les Smart Flowers sont vendues entre 15 000 et 20 000 € l’unité.
Steven Dolbeau
Photo : ©EDF ENR.
Bref Rhône-Alpes n° 2205 du 10/06/2015
Pour en savoir plus sur Bref Rhône-Alpes et ses autres supports.