L'ancien musée de la poupée a été transformé en 2022 en CFA de la gastronomie pour plus de 11 millions d'euros.
Le CFA de la gastronomie de Marcy l’Etoile, lancé par le chef Christian Têtedoie, a rencontré de gros problèmes de trésorerie. La Région lui accorde 850 000 euros pour se sortir de cette mauvaise passe.
Ouvert il y a un an, le CFA de la gastronomie, porté par le chef étoilé lyonnais Christian Têtedoie et situé...