Organisme de formation des métiers de restauration, d’hôtellerie et de gastronomie, Zest Formation agrémente son offre avec une plateforme d’apprentissage incluant des entraînements en réalité virtuelle.

Fondée en 2017 à Barby par le chef et formateur des métiers culinaires Carol Attailia, Zest Formation propose divers enseignements accessibles en présentiel ou en e-learning. Les 70 formateurs (outre les 16 salariés) enseignent la pratique de diverses organisations de restauration,...