Avec Resto Reality, les étudiants mettent leurs apprentissages théoriques en pratique au sein d’un restaurant virtuel.
Organisme de formation des métiers de restauration, d’hôtellerie et de gastronomie, Zest Formation agrémente son offre avec une plateforme d’apprentissage incluant des entraînements en réalité virtuelle.
Fondée en 2017 à Barby par le chef et formateur des métiers culinaires Carol Attailia, Zest Formation propose divers enseignements accessibles en présentiel ou en e-learning. Les 70 formateurs (outre les 16 salariés) enseignent la pratique de diverses organisations de restauration,...