Le groupement coopératif des vignerons ardéchois veut développer l'œnotourisme de son pays. Il vient de présenter son projet d'espace muséal, Néovinum, qui ouvrira ses portes en juin prochain. L'investissement est de taille s'élevant à 3,5 millions d'euros.

La vigne, l'autre atout touristique de l’Ardèche

Néovinum s'étend sur 1 500 m² dévolus à la découverte de la vigne et du vin à Ruoms où se trouve le siège de l'union coopérative. Les vignerons ardéchois souhaitent intéresser les quelques 2,4 millions de touristes par an qui séjournent dans la région à leur patrimoine viticole. L'espace est conçu pour accueillir jusqu'à 30 000 visiteurs.

Il propose une visite guidée d'une heure de cinq salles accompagnée d'un guide et de films pédagogiques avec dégustation des vins ardéchois à l'issue du voyage.

Photo : ©Ordener Architecture.